Description de l'activité

n° 15 - Cours de cuisine du Canton

"Soupes et veloutés"

Lieu: Collège du Verney à Puidoux-Gare

Horaire: 18h

Prix: 35.-

Renseignements: Nicole Gross 079 473 61 23

 

Liste des recettes proposées pour ce cours

Soupe aux oignons

Soupe des horlogers

Potage paysanne

Soupe de pois jaunes

Oxtail clair

Consommé de boeuf – Célestine, ravioles et autres garnitures

Soupe bâloise à la farine

Potage velours

Soupe au vin

Soupe au pain

Soupe à la pomme de terre et marjolaine

Soupe de poisson à la nacre

Soupe de myrtilles

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